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local_cafe Especializado para Cafeterías, Panaderías y Reposterías

Software POS para Cafeterías,
Panaderías y Pastelerías en Colombia.

Atención ultrarrápida en hora pico y control exacto de tus insumos. Jeloda es el sistema POS en la nube diseñado para el ritmo vertiginoso de panaderías y cafeterías: cobro de café y pan en menos de 3 segundos, combos de desayuno, costeo de gramos de café y recetas de repostería, arqueo ciego por turno y facturación DIAN con INC 8% por solo $55.000 COP al mes.

< 3s Tiempo por Tiquete en Caja
+700 Ventas Diarias por Caja
100% DIAN & Impuesto al Consumo (8%)
Jeloda Coffee & Bakery — Caja Express de Mostrador y Despacho
Caja rápida táctil para cafeterías y panaderías en Jeloda POS
Jeloda POS — Cobro Express y Tiquete Térmico Inmediato
Punto de venta y emisión instantánea de tiquetes para panaderías en Jeloda

Caja Express en Hora Pico: Cero Filas en Desayunos y Onces

El flujo de una panadería o cafetería no puede detenerse. Jeloda permite despachar tinto, buñuelo, pan caliente o repostería en menos de 3 clics, reduciendo filas y aumentando tu rotación diaria.

  • touch_app
    Botones Táctiles Visuales por Categoría Acceso inmediato a panes calientes, bebidas calientes, repostería y refrigerados con fotos grandes y buscador instantáneo.
  • qr_code_2
    Cobro Rápido con Nequi, Daviplata y Efectivo Muestra el código QR de pago en pantalla y calcula el cambio de efectivo al segundo sin calculadoras externas.
  • print
    Tirilla Térmica en 2 Segundos Impresión directa por USB, Bluetooth o Red en rollos de 58mm o 80mm con tiquete POS electrónico DIAN.
verified Alto Flujo Comprobado en Producción
+700 Tiquetes / Día

Panaderías de alto tráfico como Aromapan La 14 y La Monarca procesan diariamente cientos de transacciones continuas en Jeloda sin demoras ni interrupciones.

Costeo de Café por Gramos y Recetas de Panadería en Kardex

Controla con precisión matemática cuánto te cuesta cada taza de café y cada lote de pan. Detecta mermas en bodega y asegura el margen real de cada producto.

  • coffee_maker
    Formulación Exacta por Taza de Café Descuenta 8g a 18g de café en grano, 150ml de leche entera o vegetal y azúcar en cada espresso, latte o cappuccino vendido.
  • bakery_dining
    Recetas de Panadería y Mermas de Horneado Convierte bultos de harina, levadura, mantequilla y queso en unidades terminadas de pan, controlando mermas del día.
  • query_stats
    Margen de Ganancia Unitario en Vivo Conoce el costo exacto de producción de cada postre o bebida frente al precio de venta al público en Colombia.
Jeloda Coffee — Recetas, Costeo de Insumos & Kardex
Control de recetas y costeo de insumos de panadería y cafetería en Jeloda POS
Jeloda Coffee — Menú Digital QR & Combos de Desayuno
Menú digital QR para cafeterías y combos de panadería en Jeloda POS

Combos de Desayuno, Onces y Menú Digital QR

Aumenta el valor de tu tiquete promedio combinando bebidas y panadería en un solo toque, con carta interactiva en las mesas y mostrador.

  • set_meal
    Combos Express con Modificadores Arma combos como "Café + Croissant + Jugo" con opciones de leche deslactosada o almendras sin alterar la velocidad en caja.
  • qr_code_scanner
    Menú Digital QR en Mesas y Vitrinas Tus clientes consultan la carta desde su celular con fotografías apetitosas de tortas y cafés especiales mientras esperan.
  • edit_note
    Actualización Inmediata sin Reimprimir Cambia precios o apaga postres agotados desde tu celular sin gastar un solo peso en folletos o cartas de papel.

Arqueo Ciego y Control de Turnos Mañana / Tarde

Las panaderías abren temprano y cierran tarde con relevo de cajeros. Jeloda blinda tu negocio contra fugas de dinero mediante cierres ciegos y auditoría de efectivo.

  • visibility_off
    Cuadre Ciego Anti-Fraude El cajero ingresa el dinero físico contado sin ver el saldo teórico del sistema, eliminando descuadres intencionales.
  • schedule
    Relevo de Turnos Independiente Cierra el turno matutino a las 2:00 PM y abre el vespertino sin apagar el punto de venta ni reiniciar el computador.
  • phone_android
    Reportes en Tiempo Real al Celular del Dueño Consulta ventas por hora, producto más vendido y cortes X y Z desde cualquier lugar sin estar presente en el local.
Jeloda Coffee — Arqueo Ciego, Turnos & Métricas en Vivo
Arqueo ciego y reporte de turnos para panaderías en Jeloda POS

Jeloda vs Software POS Tradicional vs Cuadernos / Hojas de Cálculo

Descubre por qué las panaderías y cafeterías más concurridas de Colombia migran a la nube de Jeloda.

Característica Jeloda POS POS Tradicional Local Cuaderno / Excel
Costo mensual $55.000 COP fijo $180.000 - $350.000+ $0 (Pérdidas ocultas)
Velocidad en caja hora pico < 3 Segundos Lento (interfaces pesadas) Filas eternas
Costeo por gramos de café y recetas check_circle Kardex automatizado cancel Módulo costoso aparte cancel No existe
Arqueo ciego por turno de trabajo check_circle Doble turno anti-fraude Básico cancel Descuadres frecuentes
Facturación DIAN & INC (8%) check_circle Res. 000165 nativo Cobro por certificado/módulo cancel Riesgo de sanciones
Acceso desde cualquier celular / PC check_circle 100% Nube sin servidores cancel Solo computador del local cancel No aplica

Diseñado para Todos los Negocios del Sector Cafetero y Panadero

Adaptabilidad total al flujo de servicio de barra, mostrador o mesas.

local_cafe
Cafeterías de Especialidad & Coffee Shops

Control de orígenes de café, métodos de filtrado, gramajes exactos por shot de espresso y leches alternativas.

bakery_dining
Panaderías Tradicionales & Artesanales

Venta ágil de pan recién horneado por unidades o bolsas, pesaje rápido y combos matutinos con café y chocolate.

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Pastelerías & Reposterías Finas

Catálogo visual de porciones de torta, postres fríos, galletas artesanales y cotización de tortas personalizadas.

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Salones de Té, Brunch & Waffles

Atención combinada en salón y para llevar, comandas a cocina para preparación de sándwiches y jugos naturales.

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Heladerías & Dulcerías

Venta de conos, copas, adiciones de toppings con modificadores rápidos y tiquete de entrega veloz en mostrador.

store
Cadenas de Panadería Multi-Sede

Consolida las ventas e inventarios de múltiples puntos de venta desde una sola cuenta administrativa en la nube.

Panaderos y Cafeteros que Confían en Jeloda en Colombia

Casos reales de alto flujo que operan diariamente en nuestra plataforma.

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bolt Caso de Alto Tráfico

"En las mañanas el flujo de clientes comprando pan y café es imparable. Pasamos de demorarnos 40 segundos por cliente en el sistema viejo a cobrar en 4 segundos con Jeloda. Hacemos más de 700 tiquetes diarios sin una sola caída."

AL
Panadería Aromapan La 14
Cliente de Producción (+700 ventas/día)
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bolt Caso de Alto Tráfico

"El arqueo ciego al cambiar de turno entre el cajero de la mañana y el de la tarde nos quitó un dolor de cabeza enorme. Hoy cuadramos la caja al centavo en 5 minutos y sabemos exactamente cuánta harina y queso se consumió."

LM
Panadería La Monarca
Panadería y Pastelería Tradicional
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"Para nosotros como café de especialidad, costear los gramos de café por taza y el tipo de leche era vital. Con Jeloda sabemos el margen neto de cada cappuccino y emitimos la factura electrónica DIAN al instante."

CB
Café Barista Andino
Cafetería de Especialidad (Bogotá)

Preguntas Frecuentes sobre POS para Cafeterías y Panaderías

Todo lo que necesitas saber sobre cobro express, recetas, DIAN y funcionamiento diario.

Jeloda agiliza la atención en horas pico de desayunos y onces mediante una caja táctil express que procesa cobros en menos de 3 segundos, imprime tiquetes térmicos al instante y recibe pagos con código QR (Nequi, Daviplata), datáfono y efectivo. Además, permite costear ingredientes de repostería y café por gramajes, controlar mermas de producción diaria y emitir facturación electrónica DIAN con Impuesto al Consumo (INC 8%) por solo $55.000 COP/mes.

A través del módulo de recetas y combos configuras la formulación exacta de cada producto: por ejemplo, 9 gramos de café de especialidad y 180 ml de leche para un cappuccino, o gramos de harina, mantequilla y queso para panes y pasteles. Cada vez que cobras en caja, Jeloda descuenta automáticamente los insumos correspondientes en el Kardex, permitiendo saber cuánto ganas por taza o pieza horneada y evitando pérdidas por mermas.

Sí. Jeloda está comprobado en producción en panaderías y cafeterías de alto flujo en Colombia, como Panadería Aromapan La 14 y Panadería La Monarca, procesando de manera estable más de 700 ventas diarias por caja sin caídas ni lentitud, con cierres de turno y arqueo ciego precisos para cajeros de la mañana y de la tarde.

Totalmente. Puedes crear combos como \"Café americano + Croissant\" o \"Sandwich + Jugo natural\" con precios especiales fijos y modificadores rápidos (tipo de leche de almendras o deslactosada, endulzante, término caliente o frío). El cajero selecciona el combo con un solo toque y el sistema descuenta todos los insumos de bodega de forma sincronizada.

Jeloda incorpora cobro multimoneda y métodos de pago combinados en un flujo de pantalla táctil optimizado: el cajero puede registrar pagos en efectivo con cálculo de cambio al instante, mostrar el QR de Nequi/Daviplata en pantalla o procesar datáfono sin cambiar de ventana, imprimiendo el tiquete de venta de 58mm u 80mm en menos de 2 segundos.

Sí. Jeloda está 100% adaptado a la Resolución DIAN 000165. Liquida de forma nativa el Impuesto Nacional al Consumo (INC 8%) o IVA (19%) según la personería jurídica del negocio, emitiendo tiquetes POS electrónicos con código QR y CUDE, y permitiendo alternar con factura electrónica completa con CUFE cuando un cliente corporativo lo solicite.

Sí. Puedes generar un código QR para que tus clientes consulten tu carta digital desde las mesas, barra o redes sociales. Es ideal para mostrar fotografías de alta calidad de tortas, panes artesanales y bebidas frías. Puedes cambiar precios, lanzar promociones del día o desactivar productos agotados en tiempo real sin gastar en cartas impresas.

Jeloda ofrece una tarifa plana de $55.000 COP al mes (o $41.250 COP/mes en plan anual), sin costos de instalación, sin límite de productos o ventas y sin cláusulas de permanencia. Funciona en la nube desde cualquier computador (Windows o Mac), tablet Android, iPad o pantalla táctil \"All-in-One\", y es compatible con cualquier impresora térmica estándar y cajón monedero RJ11.

Acelera tu mostrador y controla tus recetas hoy mismo

Únete a las panaderías y cafeterías líderes en Colombia que procesan cientos de ventas diarias sin colapsar, con la plataforma más rápida y económica del mercado.

$ 100.000 $ 55.000 / mes COP
Comenzar Prueba Gratis de 3 Días

verified_user Sin cláusulas de permanencia • Sin comisiones por venta • Soporte técnico por WhatsApp incluido

Software POS para cafeterías, panaderías, pastelerías y reposterías en Colombia

Un software POS para cafeterías y panaderías en Colombia debe responder con solvencia a los momentos de mayor tensión operativa: la hora pico de desayunos matutinos y onces vespertinas. Jeloda proporciona una interfaz táctil express con botones visuales por categorías para registrar panes, cafés, combos y repostería en menos de 3 segundos, permitiendo cobrar con código QR (Nequi y Daviplata), datáfonos o efectivo con cambio automático.

El costeo de café por gramajes e insumos de panadería en Kardex te permite configurar la formulación precisa de cada preparación (gramos de café de especialidad, mililitros de leche entera o deslactosada, harinas, mantequilla y queso), descontando automáticamente cada ingrediente en bodega para auditar costos unitarios, mermas de horneado y rentabilidad neta por producto.

Con arqueo ciego para cambio de turno entre cajeros de mañana y tarde, menú digital QR autoadministrable y cumplimiento integral de la DIAN bajo Resolución 000165 para tiquete POS electrónico e Impuesto Nacional al Consumo (INC 8%), Jeloda es la plataforma elegida por panaderías y cafeterías de alto volumen en Colombia. Explora también nuestras soluciones para panaderías y pastelerías, pizzerías, comidas rápidas o nuestro software para restaurantes con comandas y mesas.

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